Изменение климата представляет собой растущую угрозу для индустрии зеленого чая в Африке, поскольку повышение температуры оказывает негативное влияние на качество и производство чая.
Согласно недавним исследованиям, средняя температура в регионах выращивания чая-Кении выросла на0,16 градуса за десятилетиеза последние 50 лет, причем аналогичные тенденции наблюдаются и в других африканских странах-производителях чая-.
Повышение температуры приводит к ускорению роста чайных растений, в результате чего чайные листья имеют более низкую концентрацию питательных веществ и более горький вкус. Кроме того, более высокие температуры увеличивают риск появления вредителей и болезней, которые могут повредить чайные растения и снизить урожайность.
В2025, в нескольких регионах,-производящих зеленый чай в Кении и Танзании, наблюдались значительные потери урожая: отот 5% до 30%, из-за высоких температур и засухи. Изменение климата также меняет характер выпадения осадков: в некоторых регионах участились засухи, а в других — усиление наводнений, что может привести к повреждению чайных плантаций и нарушению производства. Влияние изменения климата на индустрию зеленого чая в Африке вызывает растущую обеспокоенность, и фермеры и политики все чаще ищут способы адаптироваться к этим изменениям.
