Включая сладость, тень, мутность, мягкость, вяжущее и горькое, тепло, а также наличие или отсутствие неприятных запахов, таких как ухудшение, кислинка, гниль, дым, плесень и т. Д. Вкус зеленого чая, как и его аромат, варьируется в зависимости от места происхождения и вида чая. Вообще говоря, они сладкие и прозрачные, а также густые и мягкие. Вкус слабый, а горькие и острые не являются высшими сортами. Некоторые зеленые чаи слегка горькие, но они должны быть горькими и сладкими. Они имеют вкус травяного дыма, кислого и пифийного ожога. Или те, кто страдает от онемения и онемения, не являются высшим классом. При выявлении вкуса вход чайного супа не должен быть слишком большим. Чайный суп необходимо время от времени вращать во рту, чтобы круг достигал языка вверх, вниз, влево, вправо, спереди и сзади. Кончик языка кажется сладким и пряным, язык чувствует себя кислым с обеих сторон, основание языка чувствует горечь, а весь язык чувствует себя соленым. Только достигнув всего языка, мы можем различить все вкусы чая.
