В том числе яркого и темного цвета, однородных, толстых и нежных листовых почек, скручивающихся или разворачивающихся? И нет ли трещин, увядших, зеленых чешуек, черных чешуек, ложных листьев, старых листьев, бронзовых пятен, пораженных пурпурных, рыжевато-коричневых и других ненормальных цветов. Одним словом, у любого зеленого чая низ листьев зеленый, листовые почки нежные и ровные, цвет яркий, листья раскидистые. Листья тусклые и тусклые по цвету, разного возраста и нежности, потрескавшиеся, скрученные, вяжущие, без волосков, или с примесью синих и черных чешуек, или неправильной окраски, сухие, но не влажные и не покрытые волдырями, все это продукты низшего качества.
