1. Восполнить энергию
Как упоминалось ранее, в качестве основы для жасминового чая используется настоящий чай, такой как зеленый, черный или белый чай. Настоящий чай — это чай, приготовленный из листьев растения Camellia sinensis, которое естественным образом содержит кофеин.
Поэтому содержание кофеина в жасминовом чае может варьироваться в зависимости от того, какой настоящий чай используется в качестве основы, хотя, как правило, наиболее распространенным является зеленый чай. Чашка зеленого чая содержит около 35 мг кофеина, а чашка кофе — около 95 мг кофеина.
Переход с кофе на жасминовый чай может снизить потребление кофеина, но при этом даст дополнительный заряд мотивации на весь день. Кофеин в жасминовом чае поможет вам лучше сосредоточиться и сохранять бдительность.
2. Добавки для похудения
Похудеть может быть сложно, поэтому небольшая дополнительная поддержка может иметь решающее значение. Было доказано, что благодаря использованию листьев зеленого чая жасминовый чай способствует снижению веса за счет ускорения обмена веществ. Более быстрый метаболизм означает, что ваш организм может быстрее перерабатывать питательные вещества и макроэлементы (например, жиры и белки), что позволяет снизить вес.
Японское исследование, опубликованное в 2010 году, показало, что у тех, кто регулярно пьет зеленый чай, уровень метаболизма в состоянии покоя выше, чем у тех, кто не пьет зеленый чай (1). Это означает, что вы будете сжигать больше калорий и жира, даже если не тренируетесь.
Жасминовый чай — натуральный низкокалорийный напиток, поэтому его можно пить, не беспокоясь о наборе веса. Добавление в чай сахара или меда может повысить калорийность, поэтому употребляйте его с осторожностью.
3. Может предотвратить рак
Поскольку рак является распространенным заболеванием в современном обществе, его профилактике уделяется все больше внимания. К счастью, есть научные доказательства того, что употребление жасминового чая может помочь предотвратить рак, борясь со свободными радикалами.
Жасминовый чай содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают устранить свободные радикалы в организме. Свободные радикалы вызываются загрязнителями в продуктах питания и окружающей среде и могут вызывать клеточные аномалии, которые могут привести к неврологическим заболеваниям и раку.
В зависимости от чая, используемого в качестве основы для жасминового чая, вы получите различные антиоксидантные свойства. Жасминовый чай, заваренный с зеленым чаем, содержит большое количество катехинов, а жасминовый чай, заваренный с листьями черного чая, содержит большое количество теафлавинов.
Зеленый чай с жасмином содержит полифенолы и антиоксиданты, в том числе галлат эпигаллокатехина, который, как было доказано, защищает от рака (2). Согласно исследованию, опубликованному в Американском журнале клинического питания, галлат эпигаллокатехина может защищать клетки от повреждения ДНК, вызванного свободными радикалами (3). Полифенолы чая также могут ингибировать пролиферацию клеток, тем самым замедляя быстрое развитие мутировавших клеток.
Если вы предпочитаете жасминовый чай, заваренный черным чаем, вы все равно можете получить противораковые преимущества. Черный чай с жасмином содержит высокий уровень теафлавинов, которые, как показали исследования, могут подавлять рост раковых клеток и даже убивать мутантные клетки (4).
4. Защитите здоровье сердца
Поддержание здоровья сердца означает, что вы не только живете дольше, но и имеете лучшее качество жизни. Выпивая несколько чашек жасминового чая каждый день, вы сможете поддерживать оптимальное биение сердца и ограничить риск опасных заболеваний и дорогостоящих операций.
Антиоксиданты в жасминовом чае помогают предотвратить рак, а также способствуют здоровью сердца. Высокий уровень холестерина ЛПНП может привести к расширению вен и артерий, что может привести к инсультам, тромбам и болезням сердца.
Катехины в жасминовом чае могут снизить окисление холестерина ЛПНП, что приводит к воспалению артерий и вен. Холестерин ЛПНП, также известный как плохой холестерин, связан с рядом проблем сердечно-сосудистой системы, включая высокое кровяное давление (5).
5. Снять стресс
Одно из самых мощных и простых преимуществ жасминового чая для здоровья заключается в его восхитительном аромате. Настроение во многом определяется состоянием пяти чувств, а жасминовый чай воздействует непосредственно на два из них, поднимая настроение и усиливая расслабление.
Исследования показывают, что обоняние тесно связано с расслаблением. Аромат жасминового чая вызывает парасимпатическую реакцию, выделяя химические вещества, которые помогают организму расслабиться. В некоторых исследованиях дополнительно изучалось успокаивающее действие аромата жасминового чая, хотя результаты неубедительны и продолжаются (6).
Конечно, вкус – это второе чувство, на которое нацелен жасминовый чай. Сладость жасмина приносит состояние расслабления, а освежающее послевкусие добавляет бодрости и помогает почувствовать себя отдохнувшим после долгого дня. Выпивая жасминовый чай для снятия стресса, вы также вынуждены выделить несколько минут в течение дня, чтобы перефокусироваться и расслабиться.
6. Может предотвратить диабет 2 типа.
Диабет 2 типа вызван неспособностью организма регулировать или вырабатывать инсулин. Генетические факторы и выбор образа жизни или их сочетание являются основными причинами диабета.
Употребление зеленого чая с жасмином может помочь контролировать или предотвратить диабет, регулируя уровень инсулина. Исследование, проведенное BMC, показало, что антиоксиданты в листьях зеленого чая могут снизить уровень сахара в крови у мышей с диабетом (7). Это показывает потенциал для людей с высоким или низким уровнем сахара в крови в течение дня.
То же исследование показало, что у здоровых людей более стабильный метаболизм глюкозы. Регулярное употребление зеленого чая с жасмином может помочь предотвратить диабет, регулируя уровень сахара в крови у здоровых людей.
7. Улучшить иммунную систему
Как и большинство чаев, жасминовый чай обладает высокими противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, которые помогают укрепить иммунную систему и предотвратить простуду и грипп. Здоровая иммунная система также может бороться с более серьезными заболеваниями и инфекциями, поэтому поддержание иммунитета на оптимальном уровне чрезвычайно важно. Жасминовый чай также содержит большое количество витаминов и минералов, которые могут способствовать укреплению иммунитета.
Чашка жасминового чая может помочь успокоить расстройство желудка и обеспечить вас жизненно важной жидкостью, необходимой для быстрой борьбы с простудой или гриппом. Ароматный аромат также поможет вам расслабиться и улучшить самочувствие, когда вы плохо себя чувствуете.
8. Уменьшить боль
Зеленый чай с жасмином обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь уменьшить боль, связанную с артритом или болью в суставах. Исследование, проведенное Американским колледжем ревматологии, показало, что эпиальгинат, пищевое соединение, содержащееся в листьях зеленого чая, может предотвратить болезненное воспаление, вызванное ревматоидным артритом, без каких-либо негативных последствий (8).
9. Полезен для вашей кожи
Жасмин, чай и эфирные масла, извлеченные из него, обладают антибактериальными свойствами и антиоксидантами, которые помогают коже выглядеть лучше. Хотя жасминовое масло можно использовать местно на коже для лечения ран и шрамов, употребление жасминового чая также может принести отличную пользу коже.
Мощные антиоксиданты и полифенолы в жасминовом чае помогают замедлить процесс старения, устраняя свободные радикалы, которые могут вызвать морщины и повреждение кожи. Эти полифенолы также могут выравнивать пигментацию кожи и уменьшать морщины. Чтобы воспользоваться пользой жасминового чая для кожи, выпивайте 2-3 напитков в день или умывайтесь холодной чашкой жасминового чая.
