Откуда берется чайный аромат?
1. Крафтовый аромат - Искусство чайных мастеров
Этот тип аромата возникает в результате вмешательства человека в производство чая. Это объясняет, как идентичные сырые чайные листья могут приобретать совершенно разные ароматы при обработке разными методами.
2. Аромат сорта -, унаследованный генами чайных кустов.
Независимо от методов обработки, это врожденные ароматические характеристики, закодированные в ДНК конкретных сортов чая.
3. Аромат Терруара - Отпечатки горного микроклимата
Один и тот же сорт чая будет давать разные ароматы, если его посадить в разных местах. Это волшебство горного терруара.
4. Аромат Age - Дар, дарованный временем
Эти нежные ароматы отсутствуют в свежесобранных чайных листьях и постепенно проявляются по мере старения чая в течение многих лет хранения.
5. Нежный свежий аромат - Аромат весны
Чем тоньше и моложе чайные побеги, тем более выраженным становится этот яркий, свежий аромат.
6. Цветочный и фруктовый аромат - Самый приятный- ароматный профиль.
Эта категория включает в себя богатейший спектр чайных ароматов, мгновенно вызывающий благоприятный отклик у любителей чая.
7. Аромат ферментации - Сила микробов
Эксклюзивно для полностью ферментированных и постферментированных темных чаев.
8. Аромат золотого цветка -, уникальный для чая Fu Brick.
Аромат золотистых цветов напоминает фирменный аромат кирпичного чая Фу. Он развивается в ходе особого процесса ферментации,-выращивания цветов, образуя сложную смесь грибных и цветочных нот. Этот аромат является основным критерием оценки-качественного кирпичного чая Фу.
9. Элегантный тонкий аромат - Прохладная, изысканная изысканность
Этим ароматам не нужна сильная интенсивность, чтобы произвести впечатление; их очарование – в тонкой, сдержанной изысканности.
