Выставка столетней чайной культуры Хайпая и выставка достижений Шанхайского чайного общества, посвященная 40-летию чайного общества, открылись в Центре морской культуры в районе Цзинъань. Впервые на выставке систематически были представлены более 200 репрезентативных коллекций и разнообразные исторические материалы от шанхайских коллекционеров, демонстрирующие развитие и значение шанхайской чайной культуры в трехмерной манере и вносящие вклад в грандиозное событие, посвященное чаю Хайпай. Выставка продлится до 6 декабря.
Хотя Шанхай не является районом производства чая, он является одним из крупнейших центров распределения чая в Китае, а также центром потребления чая. На протяжении столетия городской дух «охватывания всех рек и морей» позволял Шанхаю собирать все знаменитые и высококачественные чаи из чайных регионов по всей стране. Хорошие чаи и чайные сервизы из стран-производителей чая, таких как Индия, Япония и Шри-Ланка, также появлялись один за другим, формируя в конечном итоге свою уникальную чайную культуру.
На форуме «Чай и развитие чайной культуры в шанхайском стиле», проходившем одновременно с церемонией открытия, эксперты проследили историческое развитие чайной культуры в шанхайском стиле. Более 200 коллекций чайной индустрии молчаливо рассказывают о неповторимом очаровании «Морского чайного пути». На территории выставки расположена стена банок чая из Китайской Республики, на которой размещено более 20 баночек чая от таких проверенных временем брендов, как Wang Yiji, Huang Longtai, Dexing Tea House и Wang Yutai. Большинство из них сделаны из железа, а также на них напечатаны пейзажи и картины красоты, передающие сильное ощущение времени.
Счета-фактуры чайных домов в период Китайской Республики служат окном для изучения чайной индустрии. Патенты на товарные знаки, реклама, цены на чай и налоговая информация чайных домов понятны с первого взгляда. Репортер обнаружил, что в этих счетах-фактурах также есть текст на китайском и английском языках, что доказывает, что после того, как Китай открыл торговлю «Пять портов», Шанхай стал крупнейшим портом для экспорта китайского чая из-за его географической близости к районам производства чая в Чжэцзяне, Аньхое, Цзянси и северная Фуцзянь.
