Требования кЧайное сырье
(1) Чай должен быть полностью высушенным
Влага действует как необходимая среда для всех биохимических реакций внутри чайных листьев, основная причина чайной плесени и необходимое условие для размножения микробов. Обширные исследования показывают, что для упакованного хранящегося чая: если содержание влаги превышает 6,5 %, после шести месяцев хранения появляется несвежий-привкус, а более высокая влажность ускоряет старение; При повышении влажности выше 7% вкус чая постепенно ухудшается; При 8,8% весьма вероятен рост плесени; Если содержание превышает 12%, плесень резко размножается и появляется отчетливый запах плесени. В стандартных условиях содержание влаги в упакованном чае должно контролироваться на уровне ниже 6%, но не более 7%.
(2) НормальныйКачество чая
Чай должен сохранять неизменное качество, без ухудшения качества, посторонних запахов или не-примесей чая.
Требования к упаковочным материалам Под упаковочными материалами понимается сырье, используемое для изготовления товарной упаковки, включая материалы для производства, хранения, транспортной упаковки, а также упаковки для розничной торговли.
A, никаких вредных веществ для человека
Чай для здоровья употребляют путем замачивания высушенных листьев в кипящей воде на определенный период, позволяя растворимым полезным соединениям проникнуть в чайный настой, который люди пьют непосредственно для поглощения питательных веществ. Безопасность сырья должна быть главным приоритетом при выборе упаковки чая. Для производства чайных упаковок допускается использовать только не-токсичное, безопасное и надежное сырье, среди которых особое значение имеют внутренние упаковочные материалы. Глоссарий ключевых отраслевых терминов
B, удовлетворительная химическая стабильность
Если упаковочные материалы для чая не обладают достаточной химической стабильностью, они напрямую загрязняют чайные листья во время упаковки, хранения и транспортировки. Например, поливинилхлорид (ПВХ), полимерный материал, нельзя использовать непосредственно в качестве внутренней упаковки чая. Во время термосваривания при высоких-температурах он выделяет газообразный хлористый водород, загрязняя чай и даже вызывая загрязнение свинцом. Точно так же фенольный пластик и карбамидо--формальдегидный пластик непригодны для упаковки чая. При высокой-термической сварке они выделяют вредные вещества, такие как фенол и формальдегид. Поэтому такие полимерные материалы запрещены дляупаковка чая.
C, отличная технологичность. Чайные упаковки служат двойной цели: сохранению качества чая, а также украшению и продвижению продукции. Таким образом, для производства упаковок, обладающих высокой практической ценностью и привлекательными рекламными эффектами, необходимы материалы с выдающимися характеристиками обработки и печати.
D. Превосходные комплексные барьерные свойства. Упаковочные материалы для чая должны обладать превосходными газобарьерными, влаго-и светозащитными- свойствами. Чайные листья имеют рыхлую и пористую структуру, что делает их чрезвычайно склонными к поглощению влаги и поглощению запахов. Кроме того, воздействие света меняет цвет-зеленого чая высокого качества. Только упаковочные материалы с отличными комплексными барьерными функциями могут эффективно защитить качество чая.
E, надежная защита. Материалы должны обеспечивать стабильную и надежную защиту, гарантируя безопасность чая.
