Базовые знания
|
Чайная культура – культурная особенность, формирующаяся в процессе чаепития. чайная культура включает в себя чайную церемонию, чайную мораль, чайный дух, чайные куплеты и чайные книги. Чайный сервиз, чайная роспись. Обучение чаю, чайные истории, чайное искусство и т. д. Чай зародился в Китае, его продвигали и передавали из поколения в поколение. Чайная культура также зародилась в Китае и получила широкое распространение. Интеграция чайной культуры и жизни находит свое отражение в аспектах приготовления чая, лечения людей, личного совершенствования и т. д. |
Включает семь частей:
-
Понимание китайского чая
-
Дух чайной церемонии
-
Применение чайных сервизов
-
Основные жесты
-
Подготовьте инструменты
-
Инструменты для очистки
-
Сделай чай
1. Китай имеет обширный чайный регион, который разделен на четыре основных чайных региона: юго-западный чайный регион, южно-китайский чайный регион, чайный регион Цзянбэй и чайный регион Цзяннань. В настоящее время сорта чая сформировали шесть традиционных категорий чая, включая зеленый чай, черный чай, чай улун, черный чай, белый чай и желтый чай.
2. Дух китайской чайной церемонии исходит из понимания чайных людей, жизни и мировых дел. Духовные элементы, которые он содержит, несомненно, являются одной из превосходных традиционных культур Китая. Традиционный гуманистический дух Китая уходит корнями в почву слияния конфуцианства, буддизма и даосизма.
3. Чтобы научиться чайной церемонии, в первую очередь нужно иметь четкое представление о различных чайных принадлежностях и их функциях. Процесс чайной церемонии очень практичен, поэтому рекомендуется использовать чайную посуду для заваривания чая, чтобы новички могли испытать удовольствие от чайной церемонии.
5. Чтобы научиться чайной церемонии, важно знать чайную посуду, необходимую для заваривания чая. Традиционные инструменты для приготовления чая включают чайники, чашки, ложки, чайные чашки, чайные чашки, посуду для кипячения воды, чайные зажимы и так далее.
Налейте воду в водоварку и вскипятите ее, затем налейте ее в каждый чайный сервиз и ошпарьте до смерти. Этот шаг называется очисткой посуды, то есть очисткой чайного сервиза и подогревом посуды.
1. Размещение чайной индустрии
2. Теплое замачивание
3. Разделенная чашка
4. Дегустация чая
