Производство зеленого чая в Уганде — относительно молодой, но быстрорастущий сектор, отличающийся ориентацией наэлитный-элитный зеленый чай. До1960sВ чайной промышленности Уганды доминировало производство черного чая. Плантации, созданные во время британского колониального периода, в основном поставляли недорогой-черный чай на мировые рынки.
1960-1980-е годы принесли политическую нестабильность и гражданский конфликт, которые разрушили сельскохозяйственный сектор страны и остановили любой прогресс в производстве зеленого чая.
Так было до тех пор, пока1990sПосле окончания гражданской войны и начала национального восстановления чайная промышленность Уганды начала восстанавливаться и внедрять инновации. В этот период в стране была внедрена японская технология паровой-фиксации, ключевое достижение, позволившее производить высококачественный-зеленый чай со свежим, не-горьким вкусом.
Сегодня зеленый чай Уганды выращивают в высокогорьях Западной Уганды, на возвышенностях между1500 и 2200 метрови в основном экспортируется в Японию и европейские страны, где его ценят за премиальное качество и уникальный вкусовой профиль.
