Недавно Международная чайная комиссия опубликовала «Статистический бюллетень за 2025 год», в котором опубликованы основные статистические данные о мировом производстве, экспорте и импорте чая за 2025 год.
Данные показывают, что к 2025 году мировая чайная индустрия продолжит устойчиво развиваться, общий объем производства и продаж выйдет на новый уровень, а масштабы международной торговли будут неуклонно увеличиваться.Мировое производство чая: общее количество достигло нового максимума, основные страны-производители сохраняют стабильную динамику
В 2025 году общий мировой объем производства готового чая достигнет 7,2664 миллиона тонн, что означает годовой-по сравнению с-годовым приростом на 2,53 % по сравнению с 7,0872 миллиона тонн в 2024 году, сохраняя устойчивую тенденцию роста в течение нескольких лет подряд.
С точки зрения регионального распределения Азия остается абсолютным центром мирового производства чая. К 2025 году общий объем производства чая в Азии достигнет 6,4373 миллиона тонн, что составит 88,6 % от общемирового производства, а годовой-в-годовой прирост составит 4,46 % по сравнению с 2024 годом, что станет лидером роста мировых регионов по производству чая. Среди них материковый Китай занимает первое место в мире с общим объемом производства 3,92 миллиона тонн, годовой-по-рост на 4,81% по сравнению с 3,74 миллиона тонн в 2024 году, что составляет 53,9% мирового общего производства и постоянно составляет половину мировой чайной промышленности. Среди внутренних производственных территорий такие провинции, как Фуцзянь, Юньнань, Хубэй, Сычуань и Хунань, неизменно занимают лидирующие позиции по объему производства, а их промышленные масштабы и уровень стандартизации продолжают улучшаться. Среди других основных стран-производителей общий объем производства Индии в 2025 году составит 1,37 миллиона тонн, что займет второе место в мире; Общий объем производства Кении в 2025 году составит 549 000 тонн, что займет первое место в Африке и четвертое место в мире.
Общий объем производства в Африке, Южной Америке, Океании и Содружестве Независимых Государств остается стабильным: общий объем производства в Африке в 2025 году составит 747 900 тонн, что немного ниже, чем в 2024 году, из-за таких факторов, как климат в основных странах-производителях.
В 2025 году общий мировой объем экспорта чая достигнет 2,0092 миллиона тонн, впервые превысив отметку в 2 миллиона тонн, а годовой-в-годовой прирост составит 2,10 % по сравнению с 1,9679 миллиона тонн в 2024 году, а активность мировой торговли чаем продолжит расти.
Среди них Кения продолжает занимать первое место в мире с объемом экспорта 580 000 тонн. Объем экспорта материкового Китая достиг 418 800 тонн, что на 11,95% больше в годовом исчислении с 374 100 тонн в 2024 году, что делает его вторым по величине экспортером чая в мире.
С региональной точки зрения общий объем экспорта Азии составляет 1,1903 миллиона тонн, что составляет 59,24 % от мирового объема экспорта, а годовой-в-годовой прирост составляет 8,17 % по сравнению с 2024 годом, что становится основной движущей силой роста мирового экспорта чая; Общий объем экспорта Африки составляет 748 800 тонн, что составляет 37,27% мирового объема экспорта, сохраняя свою позицию второго по величине региона экспорта чая в мире.
В 2025 году общий объем импорта чая для мирового потребления достиг 1,9772 миллиона тонн, увеличившись за год-по сравнению с-годом на 5,16 % с 1,8802 миллиона тонн в 2024 году, а мировой рынок потребления чая сохранил тенденцию к расширению.
Азиатский рынок стал основным двигателем глобального роста импорта чая: некрупные страны-производители в Азии импортируют 744 300 тонн чая в 2025 году, что означает рост -по-году на 10,40% с 674 200 тонн в 2024 году. Среди них такие страны, как Пакистан, Ирак, Объединенные Арабские Эмираты, Иран и Саудовская Аравия, стабильно занимают лидирующие позиции по объему импорта, в то время как потребительский спрос на Ближнем Востоке и рынки Южной Азии продолжают освобождаться.
Спрос на импорт на африканском рынке значительно восстановился: объем импорта чая для потребления достигнет 434 600 тонн в 2025 году, то есть-по сравнению с-годом, увеличившись на 10,74% по сравнению с 2024 годом.
Традиционные потребительские рынки, такие как Европа и Северная Америка, сохраняют устойчивость развития. К 2025 году Европа (исключая Великобританию и СНГ) будет потреблять 158 000 тонн импортного чая; Объем импорта Северной Америки и региона Вест-Индии составил 128200 тонн. Являясь основным мировым потребителем чая, Соединенные Штаты импортировали 111 900 тонн чая в течение года, поддерживая относительно стабильный масштаб потребления.
