В 2025 году до полного прекращения производства чая в нашем городе еще больше месяца, но общая ситуация в основном определена. Итоги производства и продаж чая в нашем городе в этом году следующие:
1. Ситуация с производством чая
Одним из них является сокращение производства знаменитых весенних чаев. Из-за засухи 2024 года и ранневесенних заморозков в 2025 году производство весеннего чая в этом году сократилось.
Во-вторых, цена на элитный чай-немного снизилась. Из-за снижения рейтингов потребителей цены на элитный чай премиум-класса снизились по сравнению с предыдущим годом.
В-третьих, произошло небольшое увеличение количества и цен на чай премиум-класса среднего и низкого ценового сегмента. Производство чая среднего и низкого ценового сегмента, представленное чаем Лунцзин, немного увеличилось по сравнению с предыдущим годом, в то время как цена осталась практически такой же, как и в предыдущем году. Главным образом благодаря уникальному качеству чая Шэнчжоу Лунцзин, он привлекает крупные предприятия к закупкам в Шэнчжоу, будь то физическая торговля, электронная коммерция или новые чайные напитки.
В-четвертых, увеличилось количество и цена популярного чая. До августа погода будет благоприятной: производство первого, второго и третьего чая будет увеличиваться от сезона к сезону, а цены будут расти от сезона к сезону.
2. Ситуация с продажами чая
Во-первых, продажи чая премиум-класса стабильно растут. В этом году продажи чая, как правило, находятся в "слабом" состоянии, будь то районы продаж чая высокого-класса, такие как Ханчжоу и Шанхай, или районы продаж чая среднего и низкого ценового сегмента в Шаньдуне и других местах: меньше людей покупают чай, цены продажи ниже, а объем продаж снижается. По результатам расследования, ситуация с продажами известных чаев в Шэнчжоу, в основном Yuexiang Longjing, в этом году аналогична прошлогодней, с общей стабильной и положительной тенденцией.
Во-вторых, увеличились продажи сырого чая для новых чайных напитков. После бурного роста в предыдущие годы темпы освоения нового сырья для чайных напитков в этом году замедлились. В прошлом году из-за высоких ожиданий продаж новых чайных напитков объем производства жареного зеленого чая был слишком большим, что привело к избыточным запасам у поставщиков. В этом году поставщики сокращают свои запасы, что приводит к снижению спроса на жареный зеленый чай. Но новые предприятия по поставке чайного сырья в Шэнчжоу имеют другую картину. Сообщается, что новые предприятия по поставке сырья для чайных напитков в Шэнчжоу имеют как сильное производство, так и продажи, со значительным увеличением выпуска и стоимости по сравнению с предыдущим годом.
В-третьих, объем продаж экспортируемого чая стабильно растет. Общая ситуация с экспортом чая стабильна: международный рынок порохового чая восстанавливается, экспорт чая Лунцзин среднего и низкого ценового сегмента растет, а экспорт чая Хуйбай низкого ценового сегмента имеет потенциал.
