Любой выдержанный чай Пуэр-старше 60 лет является подделкой.

Процесс ферментации спелого чая пуэр был успешно разработан только в 1973 году, а технология была практически завершена к 1975 году. До этого спелых пуэров просто не существовало. Сырой пу-эр никогда не станет спелым пу-эром, независимо от того, как долго он хранится-разница между сырым и спелым заключается в методе обработки, а не во времени хранения. Таким образом, спелые лепешки к чаю Пуэр, продаваемые на рынке старше 50 лет, обычно можно считать поддельными. Точно так же лепешки из белого чая начали прессовать методами, аналогичными чаю Пуэр, только примерно в 2006 году, а лепешки из белого чая, возраст которых превышает 15 лет, также, как правило, ненадежны.