Чайный район Цзянбэй (северный чайный район Китая)
В основном производят зеленый чай, включая южные районы Шаньдун, Хэнань, Шэньси, Ганьсу и другие провинции, а также самые северные районы Жичжао и Лаошань в Шаньдуне. Дальше на север климат холодный и не подходит для роста чайных деревьев.
Юго-западный чайный регион (старейший чайный регион Китая)
В него в основном входят Юньнань, Сычуань, Гуйчжоу, Чунцин, Сизан и другие провинции и регионы. Среди них плато Юньнань-Гуйчжоу богато запасами древнего чая и является родиной чайных деревьев, в основном производящих зеленый чай, черный чай и чай пуэр.
Чайный регион Цзяннань (основной район производства чая в Китае)
В этой области четко выражены четыре сезона, здесь пересекаются реки и нет чрезмерно холодного климата. Он широко распространен в Китае среди известных сортов чая, в основном зеленого чая, черного чая и черного чая. Существует множество известных сортов чая, в основном включая такие провинции, как Чжэцзян, Цзянсу, Аньхой, Цзянси, Хунань и Хубэй.
Южно-Китайский чайный регион (регион с самым богатым разнообразием сортов чая)
В основном включая такие провинции, как Фуцзянь, Гуандун, Гуанси, Хайнань и Тайвань, в большинстве регионов теплый и влажный климат, который чрезвычайно подходит для выращивания чайного дерева. Они богаты высококачественным-чаем улун, белым чаем, черным чаем, цветочным чаем и другими сортами чая.
